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蕃茄青椒牛肉
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材料
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牛肉半磅、番茄一個、青椒二個、大蒜三粒 | ||||
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調味料
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糖、酒、醋、油、水各一大匙，太白粉、胡椒粉、辣油少許 | ||||
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烹調步驟
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1.牛肉切成大薄片，放入浸料中半小時以入味 |
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今天主廚： 施文彬 |
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