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酢醬麵
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材料
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瘦絞肉2斤、拉麵(圓、中的)、豆芽半斤、胡蘿蔔1條、小黃瓜3條 蒜頭5顆 |
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調味料
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甜麵醬1罐、黑味噌半斤、辣豆瓣1罐 | ||||
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烹調步驟
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1.蒜頭切細末，下油鍋爆成金黃色後加入絞肉一同拌炒 |
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今天主廚：歐陽龍 |
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