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八寶辣醬麵
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材料
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油麵半斤、洋菇2個、豆干2片、素火腿1小塊、紅蘿蔔1小塊、 玉米粒少許、荸薺2個、青椒1/4個、紅辣椒 |
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調味料
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鹽2小匙、辣豆瓣醬2大匙、糖1/2小匙、水少許 | ||||
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烹調步驟
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1.洋菇切片,豆干、素火腿、紅蘿蔔、荸薺、青椒均切丁,紅辣椒切末 |
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今天主廚:林偕文 |
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