|
台灣獅子頭
|
|||||
|
材料
|
胛心絞豬肉1斤、紅蘿蔔一條、蒜頭3~4粒 | ||||
|
調味料
|
醬油一杯、水二杯 | ||||
|
烹調步驟
|
1.先將紅蘿蔔剉成絲 |
||||
|
|
|
今天主廚：蘇貞昌 |
|||
