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日式納豆瘦身麵
材料
納豆2盒、意大利麵、蘑菇、秀珍菇、生的香菇、草菇、海苔絲1包、橄欖油、奶油
調味料
基本調味料、黑楜椒、七味粉
烹調步驟

1.意大利麵煮約15分鐘
2.所有菇類切片,用水洗淨備用
3.將納豆攪拌,越稠黏越好
4.用橄欖油加一點奶油將菇類炒香後,再加入納豆拌炒均勻
5.熄火後,加入意大利麵,攪拌均勻 上碟後加入海苔絲即可


今天主廚:田麗