|
炒米粉
|
|||||
|
材料
|
米粉300g、洋蔥1個、青椒1個、韭黃2兩、蛋2個、蝦仁、甘貝四兩、火腿2兩 | ||||
|
調味料
|
鹽1茶匙、咖哩粉2匙、油3大匙 | ||||
|
烹調步驟
|
1.米粉先入水燙2分鐘，熟後撈起瀝乾 |
||||
|
|
|
今天主廚：郁芳 |
|||
