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鳳梨蝦球
材料
大蝦20隻、蛋2個、鳳梨罐一罐、巧克力粉、美乃滋、蕃茄2個、麵粉
調味料
基本調味調
烹調步驟

1.蝦子去泥後加入蛋白然後裹上麵粉入油鍋中炸
2.熟後撈起,另起油鍋,加入鳳梨、蝦球
3.起鍋後加上美乃滋和蕃茄即可


今天主廚:
王彩樺