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美滋鯧魚
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材料
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中型鯧魚1條、中型蘋果1顆、蛋一顆、蔥花少許 | ||||
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調味料
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太白粉三大匙、蕃茄醬一大匙、美奶滋二大匙、酢一茶匙、果糖一大匙 | ||||
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烹調步驟
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1.鯧魚洗淨把魚肉切下切薄片，用一大匙太白粉，蛋白拌均備用2. 切下的魚骨整條用 |
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今天主廚：徐薇 |
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