1. 細米粉1包（先泡水）
2. 蝦米
3. 豬肉1塊
4. 包心菜1顆
5. 紅蘿蔔1條
6. 香菇
7. 蔥肉

一般調味料

1. 豬肉切絲，包心菜、香菇、胡蘿蔔切絲，切蔥花
2. 爆香蒜、蔥花、香菇、蝦米、豬肉拌炒一番，再放入高麗菜、紅蘿蔔及適量的水、醬油炒熟後先盛起
3. 放入米粉略炒，盛起，最後將醬料淋上米粉即可