陶鍋拌飯
材料
 

白飯3碗
大豆芽
海苔絲
韓國泡菜1小包
小黃瓜1條
紅蘿蔔1條
牛肉絲

蛋2顆
烤肉刷1個
白芝麻

調味料
  香油
醬油
麻油
韓式辣椒醬及辣椒粉
烹調步驟
 
  1. 熱陶鍋,將白飯放至鍋上
  2. 大豆芽川燙,撈起,醃鹽及麻油
  3. 海帶絲、泡菜放於飯上
  4. 煎蛋、牛肉絲加醬油至鍋中炒熟,在放在飯上。
     
今天主廚:王百瑜
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