1.白菜切絲、荷葉餅切條、豬肉切絲
2.起油鍋，將肉絲下鍋，炒熟後加入白菜絲，等白菜出水變軟後，加入鹽巴拌勻後加入荷葉餅拌炒後
3.加入些許的醬油調味，等麵條入味後即可起鍋