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紅燒雞腿
材料
雞腿4隻(棒棒腿)、薑、大蒜、蔥、辣椒
調味料
醬油
烹調步驟
1.先將雞腿切塊
2.生薑切絲,大蒜拍碎
3.將雞腿和生薑絲、辣椒一同炒熟
4.加入醬油和水,蓋上鍋蓋燜一下
5.最後加蔥花拌一下即可起鍋

今天主廚:馬世莉