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火腿蛋炒飯
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材料
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白飯一碗、豬肉半斤、蛋2顆、火腿3片、蔥適量 | ||||
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調味料
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一般 | ||||
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烹調步驟
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1.將蛋打散，倒入鍋中拌炒。 2.豬肉和火腿分別切絲、切丁，加入炒蛋中炒熟。 3.加入白飯，用大火快炒，起鍋前加入適量的蔥即可。 |
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今天主廚：林煒 掌廚經驗：想做的時候就做 拿手料理：炒蛋、炒青菜 |
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