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糖醋魚
材料
黃魚一尾、薑、蔥、辣椒
調味料
烏醋、醬油、糖
烹調步驟
1. 油熱,魚下鍋煎,備用
2. 加入蔥、薑、辣椒爆香
3. 再加入醬油、糖及烏醋,攪拌均勻
4. 再將魚下鍋,與材料一起悶煮入味

今天主廚:游媽媽