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當歸鴨麵線
材料
當歸、玉桂、紅棗、熟蒂(中藥)、黑麵線
調味料
糖、鹽、味素、酒
烹調步驟
1. 快鍋中加水,放入中藥材,燉5分後關火
2. 加入糖、鹽、味素
3. 麵線煮熟後放入湯中

今天主廚:陳媽媽