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鴨羹
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材料
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鴨肉、竹筍、生薑、香菜 | ||||
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調味料
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醋、鹽、味素、香油 | ||||
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烹調步驟
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1.
鴨子煮熟 2. 竹筍放入鴨湯中，悶煮20分 3. 將湯汁勾芡，加入薑、香菜即可 |
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今天主廚：陳媽媽 |
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