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鳥語花香

編號:
1115 主廚:陳雄文
材料:
 百合50克、鳳梨少許、三色甜椒各一顆、檸檬一顆、胡蘿蔔半顆
調味料:
 昆布粉、太白粉、鹽
烹調步驟:

1. 百合洗淨,鳳梨切成半圓形,三色甜椒切菱形後川燙備用。
2. 滾水放入昆布粉和海鹽調味,再放入甜椒及鳳梨拌炒。
3. 用太白粉水勾芡,起鍋前放入百合,滴檸檬數滴即可。