鮮蚵豆腐
 
 
  1. 豆腐2塊
  2. 鮮蚵6兩
  3. 柴魚片 1包
  4. 豆鼓1匙
  5. 蔥
  1. 醬油
  2. 鹽
  1. 豆腐切塊，蔥切末
  2. 起鍋，放蔥末、柴魚屑、豆鼓炒香盛起
  3. 蚵仔炒熟盛起
  4. 鍋中放油，將豆腐塊煎至兩面焦黃，再加鹽、醬油，及炒好的爆料、蚵仔翻炒數下即可
王滿嬌