鮮菇料理
香菇5朵
豆乾4塊
豌豆些許
白木耳些許
紅蘿蔔
鹽
香油
糖
醬油
香菇、豆乾切寬絲,紅蘿蔔切片
白木耳泡軟撕小朵
起鍋,香菇先爆香,其他的調味料及材料一起入鍋煮熟即可
霍正奇