八寶辣醬
豬里肌肉
小黃瓜1 條
紅蘿蔔1 條
豆腐乾2個
毛豆些許
花生米(去皮蒜味)
沙拉筍1個
辣椒
蔥
鹽
糖
甜麵醬
豬肉、小黃瓜、紅蘿蔔 、豆腐乾切丁備用,蔥、辣椒切末
起鍋,爆蔥、辣椒,再放肉丁,等肉色變白加入紅蘿蔔、毛豆、豆乾、筍子
再放入甜麵醬翻炒,再放黃瓜丁、花生米及調味料
陽帆