咖哩卷
 
 
  1. 吐司切邊10片
  2. 洋蔥1顆
  3. 雞胸肉
  4. 蛋白1個
  5. 牙籤
  1. 鹽
  2. 咖哩粉
  3. 糖
  1. 洋蔥切末，雞胸肉剁碎加入蛋白、洋蔥末及所有調味料拌勻，即為餡料
  2. 取一匙餡料塗抹於吐司上，捲成圓筒狀，用牙籤固定
  3. 入鍋炸成金黃色，撈起切成對半即可
鄭進一