沙茶菲利牛肉
 
 
  1. 菲利牛肉
  2. 蔥
  3. 薑
  4. 蒜頭
  5. 辣椒
  6. 沙茶醬
  7. 可樂
  1. 醬油
  2. 太白粉
  3. 米酒
  4. 胡椒粉
  5. 香油
  1. 牛肉切片，用可樂、米酒、胡椒、太白粉、鹽、香油、醬油略醃
  2. 蔥切段，蒜頭拍碎、辣椒切絲、薑切片
  3. 起油鍋，牛肉快炒至熟盛起4. 再起油鍋，加沙茶醬，再放入蒜頭、薑片、辣椒絲、蔥段，再放入牛肉快炒即可
林麗淑 媽媽