台灣近年來私立大學越辦越多，升學率幾乎已達百分之百，可是師資卻來不及培育，使得許多素質不良的教授，也能進入校園，荼毒學生！如果只是教學能力差也就算了，最怕的是私德不好，拿成績威脅學生做些偷雞摸狗的事，那真的是天怒人怨啊！民國92年台南地區就曾經爆發一件大學教授過於花心，遭老婆「去勢」的案例！本週「關鍵時刻」搜集了此案相關資料，改編成「鹹豬教授」單元，希望藉此警惕那些還在沉淪中的老師們！

鄭百經(四方飾)雖然是個大學教授，卻是個不良教授！已婚的他，除了在外包養酒女朱麗亞(朵麗飾)當小老婆外，還整天拿成績當武器，威脅助教陳俊廷(方少韋飾)替他做牛做馬，代筆寫升等論文，自己卻無所事事，沉浸在美酒與A書中，唯一能引起他興趣的，就是漂亮女學生吳家珍(廖欣寧飾)。每次家珍出現，他就精神抖擻，因為他垂涎家珍美色已久，一直在想辦法要把她騙到手。

俊廷心儀家珍已久，不忍家珍多次被吃豆腐，出面提醒；不料，家珍不領情，還主動要求百經帶同學去做校外研究，給了百經機會，對她下手；百經利用夜宿機會，到家珍房裡，向她保證只要跟他上床，成績ALL PASS，害怕畢不了業的家珍，誤信百經的保證，跟他發生了關係！
　　
鄭太太許嬌嬌(呂良慧飾)是個單純的女人，雖然明知百經對她性趣缺缺，卻從沒懷疑過他是否有外遇，只是愚昧的以為是自己成了黃臉婆，才無法引起百經的性趣；為此，阿嬌想盡辦法減肥、打扮，營造浪漫氣氛，想要喚起百經對她的注意，但卻總是適得其反的遭到百經白眼，最後自己還減肥減到進醫院。
　　
對於如此玩弄女人，卻不被發現，百經一直引以為傲，可是，夜路走多了總會碰到鬼！某日，百經在家看電視，赫然發現他送給朱麗亞當生日禮物的大樂透中獎，興奮的他，急著衝到朱麗亞家拿回彩卷，卻沒察覺到阿嬌看他行徑怪異，尾隨在後；結果正當他與朱麗亞為彩卷爭執時，阿嬌衝了進來，彩卷一不小心一分為二！朱麗亞氣急敗壞，脫口告訴阿嬌，百經早想要與她離婚，跟自己雙宿雙飛，阿嬌受不了打擊，一把搶過彩卷，打破二人的發財夢！
　　
而後家珍因成績不如預期質問百經，百經竟要求家珍再跟他上一次床，家珍忍無可忍，決定拿出有力証據向媒體爆料！究竟家珍手上的有力証據是什麼？百經會因此身敗名裂嗎？而阿嬌又會在認清百經真面貌後，採取什麼樣的反擊呢？10月17日「關鍵時刻」全新單元－「鹹豬教授」敬請準時收看！